Grupo HCT apresenta:

Sistemas de Ventilação e Exaustão
Mecânica de Restaurantes

Projeto e Dimensionamento

Aprenda as melhores práticas com o Professor
Ariaman de Almeida G. dos Santos

Conteúdo do Curso

Este curso é transmitido via Internet

Fundamentos: Introdução: Ar atmosférico, composição, propriedades e leis; Definição e tipos de ventilação (natural e forçada); Ventilação natural: Efeito do vento e efeito chaminé; Forma, dimensão e localização de aberturas; Ventilação para renovação do ar – Número de trocas; Ventilação geral para controle de temperatura; Tipos de ventiladores: Centrífugos e axiais; Ventiladores centrífugos - Sirocco, radiais e Limit-Load; Ventiladores axiais – propeller, tubo axiais e vane axiais. Ventilação Local Exaustora: Conceitos e aplicações; Tipos de captores: Enclausurado ou exterior; Velocidades de captura e transporte do Contaminante; Seleção do captor – Forma construtiva, posicionamento, perda de carga, etc; Tipo de coifas – Ilha, lados Fechados, aspiração frontal, Coifas e captores para fornos, lava-louça e churrasqueira; Fórmulas de cálculo da vazão de ar; Cálculo das vazões de ar para o projeto modelo. Rede dutos – Construção e Dimensionamento: Pressão do ar dentro de um duto: pressão estática e dinâmica; Equação de Darcy; Dimensionamento pelo método da igual perda “equal friction”; Cálculo de perda de carga de uma rede de dutos; Detalhes construtivos da rede de dutos; Dimensionamento do ar de reposição; Dimensionamento de dutos e cálculo da perda para o projeto modelo. Seleção de Equipamentos e Detalhes Construtivos da Instalação: Seleção dos ventiladores; Seleção de filtros, eliminadores de gordura; Demais equipamentos de despoluição atmosférica (lavadores, precipitadores eletrostáticos, etc.); Proteção contra incêndio - Dampers corta-fogo e sistema de CO2; Apresentação de outros detalhes construtivos e requisitos previstos na NBR 14518; Formatação final do projeto modelo. Pré-Requisito: Curso de Ventilação e Exaustão Industrial - Projeto e Dimensionamento ou conhecimento equivalente.

Diferenciais do Curso

  • Exercícios e Exemplos Práticos

    Aulas desenvolvidas com diversos exercícios, para permitirem um aprendizado intuitivo. Diversos exemplos aplicados passo a passo.

  • Multiplataforma

    Assista nossos cursos em qualquer dispositivo. Nossa plataforma permite total mobilidade aos alunos em Computadores Pessoais, Celulares e Tablets.

  • Conteúdo Exclusivo

    Você irá aprender as melhores práticas de mercado e aplicar os conhecimentos de forma imediata.

  • Professores Renomados

    Você terá aula com os maiores nomes do mercado de engenharia. Nossos professores parceiros são referência em suas áreas de atuação.

Especialize-se e torne-se um profissional de sucesso!

Objetivo do Curso

O curso visa capacitar profissionais de nível técnico e superior, nas diversas áreas da Engenharia (Projetos, Construção & Montagem e Manutenção), desenvolvendo a capacidade de conceitos avançados de Projetos de um Sistema de ventilação e exaustão mecânica de uso não industrial (cozinhas profissionais, sanitários, renovação de ar, etc.). Serão apresentadas todas as etapas dos procedimentos de cálculo e demais atividades necessárias, com a aplicação específica em um projeto de uma cozinha profissional (projeto modelo) com base na norma NBR 14518.

Esse curso é para mim?

Este curso é destinado a profissionais de diversas disciplinas, das áreas de Projetos, Instalação e Manutenção. O curso é voltado para engenheirostécnicos e alunos de cursos de graduação e pós-graduação das diversas disciplinas da Engenharia, bem como profissionais que executam projetos, instalação, manutenção e obras comerciais e industriais.

Professor

Ariaman de Almeida Gomes dos Santos

Engenheiro Químico formado pelo Instituto Militar de Engenharia em 1977, com Pós-Graduação em Sistemas de Ar Condicionado pela PUC/RJ e com Mestrado em Conforto Ambiental e Eficiência Energética pelo PROARQ/UFRJ. Atua há mais de 40 anos na área de Refrigeração e Ar Condicionado em diversas empresas de Engenharia como a Natron, Datum, Yako Poyry, Petrobrás e Arkmais. Exerceu durante 30 anos a função de professor nas cadeiras de Transmissão de Calor e Sistemas de Ar Condicionado na UERJ. Atua também como docente para cursos de pós-graduação da UERJ, IME, SENAI e SINDRATAR-RJ. Atualmente exerce a função de Supervisor nas áreas de Refrigeração, Ventilação e Ar Condicionado no Consórcio SGP, responsável pelos projetos do PROSUB (Estaleiros e Bases Navais dos submarinos convencionais e nucleares em Itaguaí – RJ.)

O Grupo HCT

Grupo HCT é um centro de aperfeiçoamento profissional, que atua desde 1997 nas áreas de Engenharia, Arquitetura, Gestão e Planejamento. Todos os cursos são permanentemente atualizados para que apresentem as tecnologias mais modernas utilizadas mundialmente.

Desenvolvemos parcerias para apresentar aos nossos alunos novas Tecnologias, Métodos e Normas. Mantendo assim treinamentos com alto nível de qualificação profissional, com total independência para que nossos instrutores transmitam aos alunos o conhecimento necessário. A cada aula são apresentados casos reais do dia-a-dia profissional. Desenvolvemos o sistema de aulas presencial-virtual para levarmos nossos treinamentos aos outros Estados e parceiros.

Todos os nossos instrutores atuam profissionalmente com os assuntos ministrados e o material didático é atualizado para incorporar os avanços tecnológicos e as experiências vivenciadas no mercado de trabalho.

Data e Horário

Início Imediato: 

  • Tempo de Acesso: 180 Dias
  • Disponibilidade: 24h por dia
  • Carga Horária: 15 horas

O que estou comprando?

  • MATERIAL DIDÁTICO EXCLUSIVO

    O Grupo HCT oferece um conteúdo com conhecimentos específicos necessários para sua capacitação e evolução no mercado de trabalho.

  • ACESSO TOTAL À PLATAFORMA

    A plataforma permite o acesso à todos os conteúdo de aulas e material didático em Computadores, Celulares e Tablets. Todo o material do curso permanece disponível durante 180 dias.

  • CERTIFICADO DE CONCLUSÃO

    Melhore seu currículo e se estabeleça no mercado de trabalho. Para estudantes, a carga horária é valida em atividades complementares nas universidades.

Valores e Formas de Pagamento

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Em até 12x R$33,92

Valor promocional sujeito a alteração sem aviso prévio.

Perguntas Frequentes

Q. Onde o curso será ministrado?
A. Este curso é 100% transmitido via internet. Você poderá assisti-lo com Computadores, Celulares e Tablets de qualquer local com acesso a internet banda larga mínima de 1Mbps.

Q. Quais são as formas de pagamento?
A. O pagamento poderá ser realizado À Vista através de PIX, Parcelado em até 12x sem juros com cartão de crédito, ou Financiamento Educacional: Entrada + parcelamento por boletos bancários.

Q. Tem garantia?
A. Você poderá desistir do curso no prazo de 07 dias após a sua compra. Clique Aqui e Acesse o nosso Termo de Garantia.

Q. Por quanto tempo terei acesso ao curso?
A.  O acesso à plataforma de estudos e aos vídeos é disponibilizado por até 180 dias após a compra do curso. O material didático em PDF, Planilhas e Catálogos tem acesso vitalício após o download.

Q. Após efetivar o pagamento, onde receberei as informações para acessar ao curso?
A. Você receberá um e-mail com seu login e senha de acesso ao sistema.

Q. Posso dividir meu acesso para o curso com outra pessoa?
A. Não. O sua senha de acesso para o curso é pessoal e intransferível. Caso o sistema identifique que seu usuário está sendo compartilhado, irá bloquear automaticamente o seu acesso.

Q. Irei receber algum certificado após a conclusão do curso?
A. Será emitido certificado Padrão do Grupo HCT de conclusão de curso de qualificação profissional incluindo o percentual de conclusão. Os certificados são emitidos em conformidade com a Lei nº 9.394/1996 - Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional, com o Decreto 5.154, de 23 de Julho de 2004, que regulamenta dispositivos da LDB no tocante a educação profissional e tecnológica. Todos os nossos certificados podem ser validados para garantia de autenticidade em https://valida.grupohct.com.br.

Q. Posso optar pelo Certificado reconhecido pelo MEC?
A. Os alunos com 100% de participação e que estejam adimplentes com o Grupo HCT poderão optar pelo Certificado de Extensão Universitária reconhecido pelo MEC emitido Pelo Grupo HCT e pelo Centro Universitário CREDENCIADO. O aluno poderá solicitar o certificado diretamente da plataforma de aulas. Será cobrada uma taxa administrativa no valor de R$ 149,00 (cento e quarenta e nove reais) para emissão do certificado. Todos os nossos certificados podem ser validados para garantia de autenticidade em https://valida.grupohct.com.br.

Q. Terei acesso a uma licença dos softwares utilizados para estudos?
A. O Grupo HCT não disponibiliza licenças dos softwares para fins de estudo ou trabalho. Os alunos podem utilizar suas próprias licenças ou as versões de teste disponibilizadas pelos desenvolvedores.

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